Trong những năm gần đây, sắt bisglycinate ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người lựa chọn bởi khả năng hấp thu và dung nạp tốt cũng như tính an toàn. Vậy sắt bisglycinate là gì? Tại sao sắt bisglycinate lại có nhiều ưu điểm như vậy? Tất cả những vấn đề trên sẽ được dược sĩ Đại Bắc Care chia sẻ ngay trong bài viết này.
I – Sắt bisglycinate là gì?
Thiếu hụt sắt là một trong những thiếu hụt dinh dưỡng phổ biến nhất trên thế giới và là nguyên nhân hàng đầu gây ra thiếu máu. Nó gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khoẻ và sự phát triển, đặc biệt là với trẻ em và phụ nữ.
Sắt bisglycinate là dạng sắt hữu cơ.
Bổ sung sắt đường uống là phương pháp hiệu quả để ngăn ngừa và giải quyết tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng này.
Sắt bisglycinate là một loại sắt hữu cơ thế hệ mới, ngày càng được sử dụng phổ biến bởi những lợi ích mà nó mang lại. Công thức của nó bao gồm nguyên tố sắt II, được chelate hóa liên kết với hai phân tử axit amin glycine ở hai đầu, giúp tăng cường khả năng hấp thụ và hiệu quả sử dụng trong cơ thể. Điều này cũng trả lời cho câu hỏi sắt bisglycinate là sắt vô cơ hay hữu cơ?
II – Phức hợp sắt bisglycinate có những ưu điểm nổi bật nào?
Có thể thấy sắt bisglycinate chelate có nhiều ưu điểm nổi bật như:
1. Cấu trúc ổn định và bền vững
Sắt bisglycinate, một dạng sắt hữu cơ thế hệ mới, được thiết kế với cấu trúc ổn định và bền vững. Hai phân tử glycine tạo liên kết với nguyên tử sắt, ngăn chặn sự giải phóng của nó khi di chuyển qua hệ tiêu hóa hoặc khi gặp các yếu tố ngoại lai như thức ăn và khoáng chất khác. Nhờ cơ chế này, loại sắt hữu cơ mới ít bị ảnh hưởng bởi các các chất ức chế và pH dạ dày, đảm bảo khả năng hấp thụ cao hơn so với các dạng sắt truyền thống.
Bên cạnh đó, cấu trúc này cũng giảm thiểu sự tiếp xúc trực tiếp giữa phân tử sắt và niêm mạc ruột, từ đó giảm nguy cơ kích ứng.
2. Trọng lượng phân tử nhỏ mang lại hiệu quả hấp thụ vượt trội
Sắt bisglycinate có khả năng hấp thu tốt.
Với trọng lượng phân tử chỉ 204 dalton, sắt bisglycinate nổi bật với khả năng hấp thu vượt trội so với các loại sắt khác như sắt sulfat. Cụ thể, khả năng hấp thu của sắt amin cao hơn gấp 5,3 lần so với sắt sulfat, và tính sinh khả dụng của nó gấp 2 lần so với sắt polymaltose (loại sắt có khối lượng phân tử lớn hơn, từ 50.000 đến 452.000 dalton).
3. Điều chỉnh hấp thu theo nhu cầu cơ thể
Nghiên cứu của tác giả José trong thử nghiệm “Iron Bisglycinate Chelate and Polymaltose Iron for the Treatment of Iron Deficiency Anemia: A Pilot Randomized Trial” cho thấy sắt amin có khả năng điều chỉnh hấp thu theo nhu cầu của cơ thể. Đây là một ưu điểm nổi bật, giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương do quá tải sắt, như thoái hóa thần kinh, đau khớp, hay loãng xương, đồng thời đảm bảo tính an toàn khi sử dụng lâu dài.
4. Khả năng thích ứng với nhiều mức pH
Sắt bisglycinate cũng cho thấy khả năng thích ứng tuyệt vời với nhiều mức độ pH khác nhau, từ 2 đến 6, điều này góp phần nâng cao tốc độ và hiệu quả hấp thu. Theo nghiên cứu, ở mức pH 2, cả sắt sulfat và sắt amin đều hòa tan hoàn toàn, trong khi sắt fumarate chỉ hòa tan được 75%.
Khi pH tăng lên 6, sắt amin vẫn duy trì khả năng hòa tan 100%, trong khi sắt sulfat và sắt fumarate lần lượt giảm 64% và 74% khả năng hòa tan.
5. Khả năng dung nạp tốt, mùi vị dễ chịu
Sắt bisglycinate là sắt hữu cơ nên có mùi vị dễ chịu hơn so với sắt vô cơ. Điều này làm cho việc sử dụng sắt trở nên dễ dàng hơn, đặc biệt là với những đối tượng dễ nhạy cảm với mùi vị, như là phụ nữ mang thai và trẻ em.
Sắt bisglycinate có mùi vị dễ chịu.
Sắt II bisglycinate có thể hấp thụ trực tiếp vào nội bào để vận chuyển vào máu, điều chỉnh hấp thu theo nhu cầu cơ thể mà không cần trải qua quá trình chuyển đổi sắt III thành sắt II. Điều này giúp sắt bisglycinate được dung nạp tốt, sinh khả dụng cao.
6. Giảm thiểu tác dụng phụ như kích ứng, táo bón, nóng trong
Sắt bisglycinate, nhờ cấu trúc ổn định với nguyên tử sắt được bảo vệ hai đầu, mang lại ưu điểm vượt trội trong việc giảm thiểu kích ứng đường tiêu hóa so với các loại muối sắt thông thường.
Sự bảo vệ này giúp giảm thiểu tiếp xúc trực tiếp của sắt với niêm mạc ruột, từ đó hạn chế tình trạng khó chịu như đau dạ dày hoặc viêm loét đường tiêu hóa.
Bên cạnh đó, sắt bisglycinate có tỷ lệ hấp thu cao, giúp cơ thể sử dụng hiệu quả hơn lượng sắt bổ sung. Điều này không chỉ giảm thiểu tình trạng dư thừa sắt trong ống tiêu hóa mà còn giảm khả năng tương tác không mong muốn giữa sắt và các khoáng chất khác hoặc các thành phần trong thực phẩm. Kết quả là, người dùng ít gặp phải các tác dụng phụ như táo bón, nóng trong, hay các vấn đề tiêu hóa khác thường gặp khi bổ sung sắt.
Có thể thấy, sắt bisglycinate là một dạng sắt hữu cơ thế hệ mới với nhiều ưu điểm vượt trội, từ tính an toàn cao, ít tác dụng phụ, đến khả năng hấp thụ và sinh khả dụng vượt trội. Những lợi ích này đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học, khẳng định sắt amin là lựa chọn tối ưu cho việc bổ sung sắt, đặc biệt là ở trẻ em.
III – Viên uống bổ sung sắt cho bà bầu Ausfebis – Sắt bisglycinate được nhiều người lựa chọn hiện nay
Với thành phần từ sắt bisglycinate, viên uống bổ sung sắt cho bà bầu Ausfebis đã và đang được rất nhiều người tin tưởng lựa chọn. Sản phẩm hiện đang được nhập khẩu nguyên hộp từ Úc về Việt Nam bởi Đại Bắc Group
Viên uống bổ sung sắt Ausfebis có rất nhiều ưu điểm nổi bật như:
– Sử dụng sắt bisglycinate, một dạng sắt hữu cơ, dễ hấp thụ nhờ khả năng hòa tan tốt trong môi trường pH sinh lý và ít bị tác động bởi thức ăn hoặc độ pH của dạ dày.
– Hiệu quả của sắt bisglycinate đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu lâm sàng, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai.
– Mặc dù hàm lượng sắt thấp, nhưng nhờ sinh khả dụng cao, sắt bisglycinate vẫn mang lại hiệu quả tương đương, đồng thời giảm thiểu lượng sắt dư thừa trong đường tiêu hóa và các tác dụng phụ liên quan.
Viên uống bổ sung sắt Ausfebis sử dụng sắt bisglycinate.
– Bổ sung vitamin C giúp tăng cường hấp thu sắt qua đường tiêu hóa.
– Việc kết hợp sắt với acid folic giúp giảm nguy cơ thiếu máu cho mẹ và thai nhi, đồng thời giảm nguy cơ sinh con nhẹ cân và dị tật bẩm sinh.
– Sản phẩm chứa calcium folinate, một dạng hoạt tính của acid folic, phù hợp cho thai phụ có đột biến gen MTHFR.
Mong rằng với những thông tin trong bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về sắt bisglycinate. Nếu cần chúng tôi hỗ trợ thêm về vấn đề này hãy liên hệ ngay với dược sĩ qua hotline 1800.1125 (miễn cước phí).
Tham khảo thêm:
